“레드오션 VS 블루오션” 어떤 아이템으로 창업하시겠습니까?
작성일 : 2018-12-03   조회수 : 394

 

 

'장기적으로 꾸준히 팔리는 책'을 지칭하는 "스테디셀러(Steady Seller)"라는 단어는

책 만이 아닌 많은 사람들이 구매하는 상품에도 널리 사용되고 있습니다. 

 

이런 "스테디셀러" 상품은 많은 사람들이 구입하는 만큼 

실패할 확률이 적을 것으로 인지되곤 합니다.


 

창업시장에서의 스테디셀러는 무엇일까요?

 

아마 외식업 창업을 준비하는 예비창업자라면 누구나 한 번쯤은 고려해 봤을 

치킨  · 떡볶이 아이템이 아닐까 생각됩니다.

 

그렇다면

 과연 창업시장에서도 스테디셀러가 좋은 선택일까요? 

 

 

 

치킨 · 떡볶이 아이템의 경우

 

진입장벽이 낮고 비슷한 브랜드가 워낙 많다보니, 

하나의 배달 책자 안에서도 수 십여개의 치킨 · 떡볶이 매장을 찾아볼 수 있을 정도로 

매일 생존을 위해 피 튀기는 경쟁이 펼쳐지고 있습니다.

 

또한,

모방에 모방을 거듭하는 미투(Me-Too) 브랜드의 난립으로

가맹본부 직원이 자사의 메뉴를 구별해내기조차 어려울 정도

비슷한 컨셉과 맛으로 더 이상 차별화가 불가능한 

 

절대적인 레드오션 아이템 입니다.

 

 

블루오션 VS 레드오션.jpg

 


임대료, 인건비 등 비용은 오르는데, 

비슷한 매장이 우후죽순 늘어 경쟁은 심화되고, 

손님을 빼앗기지 않기 위해 많은 광고비를 사용해야 하니,

 

수익은 악화될 수 밖에 없습니다.

 

 

그렇다면 어떤 아이템으로 창업해야 할까요?

 

누구나 좋아하며,

경쟁업체가 적으며,

쉬운 운영이 가능한

 

블루오션 아이템은 없을까요?


 


블루오션 VS 레드오션02.jpg

 

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블루오션 VS 레드오션01.jpg

 

 

                                                                                            

 

 

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